Lieber Weinfreund,

2007 – schon wieder ein Spitzen-Jahrgang! Dank des sehr warmen und trockenen Frühjahrs blühten die Reben im Anbaugebiet Mosel schon vier Wochen vor dem langjährigen Mittelwert. Nach dem vorgezogenen Sommer im April war der eigentliche Sommer zwar durchschnittlich warm, aber viel feuchter als in normalen Jahren. Dies waren jedoch ideale, stressfreie Wachstums- und Entwicklungsbedingungen für die Reben. Der überwiegend trockene, teilweise kühle September und der “Goldene Oktober“ bescherten schließlich die entscheidende Reifephase bei gesundem Zustand der Trauben. Die Weinlese begann 8 Tage früher als in den Jahren zuvor. Die zu allen Zeiten optimale Wasserversorgung begründet eine hohe Mineralstoffeinlagerung in den Reben – Garant für komplexe Weine. Kühle Temperaturen, vor allem nachts, bildeten stabile Fruchtsäuren und feinste Fruchtaromen in den Beeren.

In vielen Veröffentlichungen können Sie von einer 20% höheren Erntemenge lesen. Unser Gebiet Leiwen - Trittenheim wurde allerdings am 25. Mai 2007 von einem Hagelsturm heimgesucht, der große Schäden anrichtete. Teilweise lag der Verlust um 80% in diesen Weinbergen. Liebhaber und Sammler von Spitzenweinen dürfen sich auf vielversprechende Geschmacks- erlebnisse bei unseren trockenen und feinherben Weinen, sowie bei den restsüßen Weinen bis zu hochkonzentrierten Trockenbeerenauslesen freuen, die sicherlich ein enormes Entwicklungs- potenzial erreichen werden.


EINLADUNG zur 2007er JAHRGANGSPROBE IM WEINGUT
am Sonntag, den 28. September 2008; 12.00 – 19.00 Uhr, Anmeldung erforderlich.

Wir haben auch dieses Jahr wieder ein Probierpaket zusammengestellt.

Ihre Familie GRANS-FASSIAN